Dernièrement à Sympart...

Pour environ 20 cookies

Ingrédients :

• 140g de farine
• 60g de beurre
• 1 oeuf
• 50 g de parmesan
• 30g de pignons de pin
• 1 cuillère à café de levure
• basilic ( une grosse cuillère)

Préparation : 

• Préchauffer le four à 180°C  (demande à tes parents de le faire) 
• Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le parmesan. Ajouter le beurre fondu, l'oeuf, le basilic et les pignons.
• Mélanger bien le tout de manière homogène.
• Former des boules de la taille d'une noix puis déposer sur une plaque de votre four revouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
• Aplatir légèrement.
• Enfourner 15 minutes au four (demande à tes parents de le faire)  
• Servir tiède ou froid et dégustez !